Compra las auténticas Anchoas de Santoña del Cantábrico en aceite de oliva de un tamaño 00, con aproximadamente 30 filetes en tarrina.
Las anchoas del Cantábrico son un producto gastronómico muy valorado en España, son capturadas en el mar Cantábrico, especialmente en la costa norte de España. Son conocidas por su sabor y textura únicos debido a las características del mar Cantábrico y al proceso de curado tradicional que se utiliza. El proceso incluye la salazón, ahumado y maduración de las anchoas, que les da un sabor intenso y una textura suave. Estas anchoas son ricas en proteínas, ácidos grasos omega-3, y vitaminas B12 y D. Sin embargo, debido al alto contenido de sodio, se recomienda consumirlas con moderación.
